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餐饮老板容易有的8条毛病占得越多,餐厅越危险!

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摘要 无需讳言,餐饮老板的癖好和习惯直接关系到企业的经营状态。从亏损企业的老板身上往往能够找到一些共同的负蕊特征,具备这些特征的老板,在企业经营上很容易半途而废,以失败告终。作为餐饮企业的经营者,应该对这些负面特征有所了解,引以为鉴,避免失误。
出处 《川菜》 2017年第4期54-55,共2页 Chuan Cuisine
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