一个不祥的信号——对近月来广西全区生猪购进量创纪录的思考

猪肉,目前仍是我国城乡居民的主要副食品之一,是人们蛋白质摄入量的主要来源,人们常以人均年猪肉消费量的多少业衡量城乡居民生活水准的高低。人们也习惯干把猪肉价格作为“菜篮子”价格的轴心。