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从“南方大包”救活多家饭店引出的思考
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摘要
报载:地处杭州繁华市区的南方大酒店,从1992年开张以来,在临街的柜台上推出一元一只、味道可口的“南方大包”,从而赢得了广大普通消费者的欢迎,每天少时卖出7000多只,多时2万多只。
作者
张敏
文强
出处
《广西物价》
1996年第5期36-36,共1页
关键词
大包
饮食服务业
普通消费者
饮食文化
麦当劳餐厅
连锁经营
南方特色
包子
大众食品
饮食习惯
分类号
F714.1 [经济管理—产业经济]
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广西物价
1996年 第5期
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