云南的年味——年的前奏

每逢过年，家里早早操持起来的多是父母辈，不管时代怎么变化，他们始终顽固地按照自己脑海中那桌年夜饭的菜谱来张罗，刚进腊月，就把家里的每个人使得团团转。如果按照传统，一臬充满云南特色的年夜饭前奏是漫长的，它包括必不可少的杀猪宰羊、下酱面、舂饵块、酿白酒、爆米花、粘糖球，以及购置年货等等，如果不是家在农村，又有一个大院场，根本就摆不开这过年的排场。