浅议基于供应链管理思想的应用型本科酒店管理人才培养模式的构建

本文借鉴企业供应链管理的思想,在分析酒店管理人才培养现状的基础上,探讨了基于供应链管理思想的酒店管理人才培养的特点,并初步构建了应用型本科酒店管理人才培养的供应链模式。