补充抗氧化剂的效果与副作用

美国波士顿消息:芬兰一项大规模的研究发现,补充β-胡萝卜素能增高吸烟者肺癌的发病率。并且,补充维生素E也不能防治该疾病。本项研究对目前比较乐观的抗氧剂的化学防护作用提出疑问,甚至认为补充这些物质对吸烟者是有害的。