脂肪摄入与乳腺癌的危险

在美国、加拿大、荷兰和瑞典4个国家所作的7组前瞻性研究中,337 819名妇女(其中4980名乳腺癌患者)总脂肪、饱和脂肪、各种不饱和脂肪、动物脂肪、植物脂肪和胆固醇摄入的最高值与最低值多项试验结果比较,表明其患乳腺癌的危险性无显著差异,在能量摄取方面,仪瑞典研究组存在明显正相关,但相对危险也无统计学意义。