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中日两国大学生饮食心理的调查与分析

Investigation on Diet Psychology of College Students in China and Japan
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摘要 对中日两国大学生的饮食心理进行随机问卷调查,内容包含"饮食的满足感""外食心理""中食心理"等方面。采用点数平均值、一元配置分散分析、因子分析等方法,分析中日两国大学生在饮食习惯和饮食心理方面的差异。 Diet psychology of college students in China and Japan should be carried out in this paper using thesame secret random questionnaire survey. Questionnaire content contained * dietary satisfaction + ,“ food take- away” and other elements. The differences of diet life and eating behavior in China and Japan wereanalyzed witli point average analysis, a discrete element configuration analysis and factor analysis.
作者 汪逊
出处 《江苏经贸职业技术学院学报》 2017年第2期58-64,共7页 Journal of Jiangsu Institute of Commerce
关键词 中日 大学生 饮食心理 餐饮业 差异 China and Japan college students diet psychology catering industry differences
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