珍稀食用菌价格行情

白色平菇 预计其盐渍品价格将维持在4元/公斤(单位下同),今年白色平菇的生产量仍旧很小。因此,市场后期将升至5元左右,但由于其它食用菌品种的不断丰富和上市量的继续增加,突破6元的概率很小,5.5元将是该品种的上限价位。