世卫组织推出“最佳食品榜”

前不久,世界卫生组织公布了一份经过约3年时间研究得出的最佳食品榜,揭开谜底。 最佳蔬菜:由于红薯既含丰富的维生素,又是抗癌能手,所以被选为所有蔬菜之首。其次分别是芦笋、卷心菜、花椰菜、芹菜、茄子、甜菜、胡萝卜、荠菜、苤兰菜、金针菇、雪里红、大白菜。 最佳水果:10份最佳水果的排名依次是,木瓜、草莓、橘子、柑子、猕猴桃、芒果、杏、柿子与西瓜。 最佳肉食:鹅鸭肉化学结构接近橄榄油。