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肉鹅有钱赚技术是关键
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摘要
鹅是一种草食动物,主要以食草为主,而牧草很少含有农药和药物残留,是一种理想的绿色食品,符合现代消费者对肉质的追求。鹅具有生长快、疫病少等特点,鹅毛、鹅肠、鹅肝、鹅翅、鹅掌和鹅头是国内外市场的畅销产品,市场潜力很大。专家分析预测,我国加入WTO后好长一段时间国际市场上和我国大、中。
作者
黄洋春
出处
《中国供销商情(村官)》
2003年第11期42-43,共2页
关键词
肉鹅
鹅肝
畅销产品
种鹅
鹅头
现代消费者
市场潜力
食草
小城市
仔鹅
分类号
S835 [农业科学—畜牧学]
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中国供销商情(村官)
2003年 第11期
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