水果保健品有市场

利用水果皮、种核可以加工如下保健食品: 果皮糖:利用柑橘、柚等鲜果的果皮进行糖煮加工可制成营养丰富、风味独特的果皮糖。果皮糖具有止咳、止喘、润喉、化痰功效,是一种市场畅销的保健食品。