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氨基甲酸酯类农药残留鉴定方法

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摘要 氨基甲酸酯类是一种常见的农药,在施用过程中,能够降低对植物的杀害,与机磷农药相比较,对人的伤害也较低。但是,由于氨基甲酸酯类在蔬菜上的大量使用,导致生长季农药残留较大,这种现象甚至会导致人和动物在食用过程中中毒。所以,研究鉴定氨基甲酸酯类农药的药理作用,以及它在在黄瓜种植中的作用机理和农药残留等方面为题,对我国蔬菜和豆类种植具有重要的意义。生物鉴定方法生物传感器法。
作者 董燕飞
出处 《食品界》 2017年第4期102-102,共1页 Food Industry
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