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氨基甲酸酯类农药残留鉴定方法
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摘要
氨基甲酸酯类是一种常见的农药,在施用过程中,能够降低对植物的杀害,与机磷农药相比较,对人的伤害也较低。但是,由于氨基甲酸酯类在蔬菜上的大量使用,导致生长季农药残留较大,这种现象甚至会导致人和动物在食用过程中中毒。所以,研究鉴定氨基甲酸酯类农药的药理作用,以及它在在黄瓜种植中的作用机理和农药残留等方面为题,对我国蔬菜和豆类种植具有重要的意义。生物鉴定方法生物传感器法。
作者
董燕飞
机构地区
山西省农产品质量安全检验监测中心
出处
《食品界》
2017年第4期102-102,共1页
Food Industry
关键词
农药残留
氨基甲酸酯类
生物传感器
酶抑制率法
靛酚乙酸酯
速测
生物鉴定
检出浓度
乙酸胆碱酯酶
克百威
分类号
S436.3 [农业科学—农业昆虫与害虫防治]
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