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毛细管气相色谱法测定黄酒中甜蜜素探究
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摘要
甜蜜素化学名:环已基氨基磺酸钠,是一种广泛使用的人工甜味剂。其使用范围和限制不明确,在黄酒甜蜜素的测定试验中,气相色谱在运行中存在一些问题需要改进。材料和方法主要仪器和试剂。使用气相色谱仪,在色谱工作站测定其成分,使用自动进样器,涡搅拌器,离心机,在50ml的插头管中进行冰浴。使用毛细管相色谱法来进行正己烷的分析,
作者
白永霞
机构地区
新郑市食品药品监督管理局
出处
《食品界》
2017年第4期105-105,共1页
Food Industry
关键词
氨基磺酸钠
气相色谱仪
自动进样器
人工甜味剂
冰浴
色谱工作站
环己基
分离效率
氢氧化钠溶液
色谱法
分类号
TQ136.11 [化学工程—无机化工]
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