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毛细管气相色谱法测定黄酒中甜蜜素探究

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摘要 甜蜜素化学名:环已基氨基磺酸钠,是一种广泛使用的人工甜味剂。其使用范围和限制不明确,在黄酒甜蜜素的测定试验中,气相色谱在运行中存在一些问题需要改进。材料和方法主要仪器和试剂。使用气相色谱仪,在色谱工作站测定其成分,使用自动进样器,涡搅拌器,离心机,在50ml的插头管中进行冰浴。使用毛细管相色谱法来进行正己烷的分析,
作者 白永霞
出处 《食品界》 2017年第4期105-105,共1页 Food Industry
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