上饶县生猪定点屠宰开展情况调研报告

畜禽定点屠宰是保障人们肉食品消费安全和实施＂放心肉＂工程的重要举措。上饶县从1998年开展生猪定点屠宰工作以来,取得了一定成效,但因乡镇小型生猪屠宰场点缺乏规划、盲目发展,导致了目前设置不合理、布局不规范的混乱局面,为今后工作的开展造成了很大的障碍。