无公害生菜优质高产栽培技术

生菜又名叶用莴苣、包生菜、千金菜等，为菊科莴苣属中能形成叶球或嫩叶供食用的一年生草本植物。生菜的叶片和叶球口感脆嫩、味甜，营养丰富。柳州市柳江区栽培生菜历史悠久，2009年以前零散种植、种植规模小，经济效益不高。2010年开始，随着种植结构的不断调整和优化，生菜栽培面积不断扩大，形成了拉堡镇基隆村、进德镇槎山村等生菜种植专业村，出现了一大批生菜种植专业户，目前全区生菜播种面积达到667hm^2以上。2012年开始，生菜销往北方市场，现已成为柳州市柳江区“南菜北运”的重要蔬菜种类。现将无公害生菜优质高产栽培技术介绍如下。