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八大碗与九大碗

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摘要 汽车行至雅安,城里果然落雨了。早就知道雅安有三雅:雅鱼、雅女、雅雨。雅鱼是雅安的特产,吃过很多次,鱼肉细嫩鲜美,无论是蒸还是烧,都是诱人的美味。雅鱼头部有一根刺像一把宝剑,因为这根鱼骨,雅鱼有了一个美好传说。
作者 董克平
出处 《中国烹饪》 2017年第5期129-129,共1页 Chinese Cuisine
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