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天津:首个餐饮服务标准出台,服务员上菜要报菜名

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摘要 天津首个餐饮服务标准《天津市餐饮业服务规范要求》于近期出台。其中明确规定,服务人员严禁佩戴戒指、手链等装饰品,女生头发不过肩,淡妆上岗;消费者在点菜时,服务员要站在其左侧,与消费者交谈时,应使用普通话或服务敬语等。
出处 《中国烹饪》 2017年第5期139-139,共1页 Chinese Cuisine
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