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嘉应学院大学生食品安全意识与消费行为调查被引量：1

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摘要为了解大学生的食品安全知识、态度和行为现状，本文选取嘉应学院大学生为调查对象，采取分层随机抽样方法，抽取16名二级学院大一至大三的学生，每个二级学院的每个年级随机选出12名学生作为调查对象，采用不记名填写、

作者永胜

机构地区广东省嘉应学院

出处《食品安全导刊》 2016年第12期71-73,共3页 China Food Safety Magazine

关键词食品安全意识行为调查嘉应学院大学生消费二级学院安全知识抽样方法

分类号 F713.55 [经济管理—市场营销] TS201.6 [轻工技术与工程—食品科学]

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食品安全导刊

2016年第12期

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