果桑生产存在问题的探讨

桑椹（桑果）不但可以直接作为鲜果食用,而且可以加工成桑椹饮料等有营养保健价值的系列产品,金华市农业局特产站1993年从广东引种大10果桑以来,因其所产桑果口感好、香甜味浓、汁多无籽、产量高、效益好,种植面积逐年扩大,大10果桑已成为金华地区及浙江省面积占绝对优势的主栽（当家）品种,果桑产业已成为我省蚕桑生产中的一个新亮点,但是果桑发展过程中,几个主要技术问题需要进行研究与探讨。