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果桑生产存在问题的探讨
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摘要
桑椹(桑果)不但可以直接作为鲜果食用,而且可以加工成桑椹饮料等有营养保健价值的系列产品,金华市农业局特产站1993年从广东引种大10果桑以来,因其所产桑果口感好、香甜味浓、汁多无籽、产量高、效益好,种植面积逐年扩大,大10果桑已成为金华地区及浙江省面积占绝对优势的主栽(当家)品种,果桑产业已成为我省蚕桑生产中的一个新亮点,但是果桑发展过程中,几个主要技术问题需要进行研究与探讨。
作者
黄世荣
陈乐阳
楼炯伟
机构地区
永康市经济特产站
金华市经济特产站
出处
《蚕桑通报》
2016年第3期46-47,50,共3页
Bulletin of Sericulture
关键词
果桑
产存
营养保健价值
桑椹饮料
种植面积
金华地区
蚕桑生产
大10
分类号
S663.9 [农业科学—果树学]
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