摘要
鳜鱼俗称季花鱼,隶属鲈形目,鳍科,鳜亚科,鳜属,是一种珍贵的经济鱼类。其肉质细嫩、味道鲜美、营养丰富,深受消费者的喜爱。由于人们长期过度捕捞,天然资源日渐减少,加上鳜鱼的食性特殊,养殖技术性强,其市场一直是供不应求。为了有效开发这一珍贵的渔业资源,笔者于2014年6月在湖北市十堰市六里坪鱼场进行了细鳞斜颌鲴亲鱼池套养鳜鱼夏花鱼种试验,经过5个多月的精心饲养,收获了鳜鱼117.6kg,平均每667m2收获20kg,最大个体达520g,平均规格为400g左右,成活率达85%,取得了较好的经济效益。下面把试验情况总结如下:
出处
《齐鲁渔业》
2017年第4期18-19,共2页
Shandong Fisheries