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黄金咖喱鱼丸
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摘要
海鱼富含碘、钾、钙、磷、锌、硒等矿物质,而且是优质蛋白质和多不饱和脂肪酸的优质来源,对视力和大脑发育很有助益,适合儿童食用。
作者
王志强
出处
《饮食科学》
2017年第3期43-43,共1页
Diet Science
关键词
多不饱和脂肪酸
鱼丸
咖喱
黄金
大脑发育
矿物质
蛋白质
优质
分类号
TS254.5 [轻工技术与工程—水产品加工及贮藏工程]
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