南诏大理国茶叶生产与消费刍议

有关南诏大理国时期云南种茶、饮茶和茶叶贸易的研究至今仍存在大量空白。本文希望通过对现存文献与实物材料的梳理,重构中古时期云南茶叶发展的图景。作为当时东亚世界潮流的一部分,与茶有关的各类活动在南诏大理国可能十分兴盛。很多出家、在家的僧侣日常都有饮茶习惯,感通茶等为后世称赞的地方名茶最初的诞生地便在佛寺中。当时的云南茶以攀登采摘大树茶为主,大约在大理国统治时期,紧压茶生产技艺从中原传入云南。外来文化与本土传统互相叠加,促使云南茶叶生产、消费和贸易进一步繁荣。