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家乡的红薯片

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摘要 拿起发黄的老宅旧照片,忆起了家乡的红薯片。60年代,在东北的小山村,一到青黄不接的时候,红薯片便成了家乡父老乡亲的口粮,"一季红薯半年粮"在这里不单单是一句顺口溜,更是缺衣少粮时期,生产队长解决社员们温饱的一个活脱脱的实例。
作者 曲雁羽
出处 《中国粮食经济》 2017年第4期65-65,共1页 China Grain Economy
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