摘要
生态猪是一种区别于养殖场圈养猪的绿色、无公害，采用放牧式养殖方式，喂食青草等的原生自然食物，不使用或很少使用抗生素的供食用的养殖猪种．生态猪的养殖是一种基于可持续发展的养殖项目生态猪的养殖有利于环境的保护，又能生产绿色无公害的安全的食用猪肉，是一种值得大力推广的养殖新理念．自然环境为生态猪提供有利的生长环境和食物，生态猪在生长过程中产生的排泄物又为农作物或其他植物提供肥料，这是一种拥有完整食物链条的生态养殖技术生态猪在养殖过程中能够最大程度的保护环境，其生产的生态猪肉品质高、口感好、质量安全，是一种绿色安全的生态食品．基于此，本文主要对生态猪的养殖技术及未来发展趋势进行深入探讨。
