对生猪及其产品检疫技术的探讨尝试

生猪养殖是我国家畜养殖业的重要组成部分，而猪肉则是我国肉类食品市场中主要的家畜肉产，除此之外与猪肉相关的食品产业也在我国食品市场中占据重要地位。所以，生猪的健康安全是保证相关产品与肉产市场安全的重要基础，对生猪以及相关产品的检疫必须足够重视。所以，对检疫技术进行充分研究，可以在一定程度上保证我国猪肉及其相关产品的安全，有利于我国食品市场的安全。