摘要
L-精氨酸（L-Arginine，L-Arg）是含有胍基的碱性氨基酸，在哺乳动物中是一种半必需或条件性必需氨基酸，能促进各种免疫活性物质的合成而可预防癌细胞的生长，促进尿液循环并减少血液中氨的含量；同时作为NO的前体，精氨酸有放松和扩张血管等功效。因此，精氨酸在医药和食品方面有广泛的应用价值，2012年，国内对L-Arg的需求达到3300吨，但其中的800／0依赖进口。
出处
《中国科技成果》
2017年第7期59-59,61,共2页
China Science and Technology Achievements
基金
国家自然科学基金项目（31360219
30960012）.
