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摘要
蜂蜜营养价值丰富 几千年来蜂蜜经久不衰,主要是因为它所具有的多种独特营养成分。蜂蜜中含有可被人体直接吸收的葡萄糖和果糖;各种氨基酸,包括人体不能合成的8种必需氨基酸;与人体血清所含含量几乎相等的20余种矿物质;多种活性酶等。
作者
亢涵
出处
《女性天地》
2017年第5期60-60,共1页
Woman World
关键词
蜂蜜
天然
营养价值
营养成分
氨基酸
葡萄糖
人体
矿物质
分类号
TS202 [轻工技术与工程—食品科学]
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