摘要
杏又名杏果、甜梅、杏实、杏子，杏果自古以来就是食养佳品。春秋战国时期的《黄帝内经》在谈到用药治病时，必须以“五果为助”，而这“五果”（杏、枣、李、栗、桃）之中就有杏果。中医认为，杏性温，味甘酸；入肺、大肠经。功效润肺止咳，化痰定喘，生津止渴，润肠通便，抗癌。主治咽干烦渴、急慢性咳嗽、大便秘结、视力减退、癌瘤等病症。有更夸张的民间说法：端午吃个杏，到老都没病。杏的果、仁、叶、树皮、树根均可药用。杏的种子就是中药杏仁，有祛痰止咳、平喘、润肠通便的功效。民间传说：翰林学士辛士逊，在青城山道院中，梦皇姑谓日：可服杏仁，令汝聪明。
