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豆腐荠菜羹
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摘要
材料 鲜荠菜1大把,豆腐半块,面粉2汤匙,盐适量。 做法 1.将荠菜淘洗干;争,锅中水开后,放人荠菜焯烫至全部变色即可关火。
作者
王蕾
出处
《医食参考》
2017年第5期32-32,共1页
关键词
《豆腐荠菜羹》
烹饪方法
原料
美食学
分类号
TS972.1 [轻工技术与工程]
TS971 [轻工技术与工程]
医食参考
2017年 第5期
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