摘要
1月8日,全国首家鸡蛋网上交易中心——中国鸡蛋交易中心上线运营。该中心由山东寿光蔬菜集团和北京市蛋品加工销售行业协会共同筹建,作为第三方电子交易平台,将电子商务与传统的鸡蛋行业相结合,为供需双方提供对接服务,供双方直接交易、签订电子合同,并通过中心建立起全程可视化的生产流程,从生产到流通各个环节确保全程的可追溯性,通过二维码技术实现全流程大数据管理。不仅有利于生产端的养殖者直接增收,还能大幅缩减交易的时间和空间成本,配合全程闭环内严密的管控和质量跟踪,实现各个参与环节的安全、有效组织,打造出全新的产业模式,助推鸡蛋产业转型升级。
出处
《新农业》
2017年第3期58-58,共1页