学校食堂如何，后厨“现场直播”

日前，教育部发文鼓励中小学校和幼儿园在尉房、配餐间等安装监控摄像装置，实现食品制作实时监控，公开食品加工制作过程，自觉接受学生及家长监督。北京、浙江、湖北、山东、四川、辽宁等多地校园食堂后厨已经实现电视或网络直播。