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有机食品市场调查及问题分析——以北京市大型超市为例
被引量:
3
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摘要
本文简要介绍了北京市有代表性的大型超市有机食品的销售及相关认证情况,深入分析了影响有机食品认证及销售的各种因素,为进一步加快推进有机农业发展、有机产品认证提供理论依据。
作者
张富国
李鹏
冯淑环
夏兆刚
王华飞
刘平
机构地区
北京中绿华夏有机食品认证中心
中国绿色食品发展中心
出处
《农产品质量与安全》
2017年第3期67-70,共4页
Quality and Safety of Agro-Products
关键词
有机食品
市场调查
大型超市
北京市
分类号
F322 [经济管理—产业经济]
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