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浅析营养素参考值在食品营养标示中的应用 被引量:1

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摘要 随着商品交易与市场经济的发展,食品营养素参考值已经成为健康消费与公平交易的中间引导者;同时还可以规范食品企业行为,对食品企业的长期发展具有重要意义。该文主要对营养素参考值在食品营养标识中的应用进行分析,并介绍各国的现状,希望可以给相关研究学者提供借鉴。
出处 《中国卫生产业》 2017年第11期39-40,共2页 China Health Industry
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参考文献6

二级参考文献28

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引证文献1

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