高效液相色谱法测定土壤中麦角固醇的含量

麦角固醇是真菌和一些藻类细胞膜中的主要固醇类物质,真菌死亡后迅速分解,因此它的含量能够用来表征土壤真菌的活性。由于麦角固醇受土壤真菌种类及其生长环境的影响显著且较易被分解,因此建立一种简单、快速、准确的测定麦角固醇含量的方法尤为重要。比较KOH-醇溶液提取法和正己烷-异丙醇提取法2种不同测定方法发现,不通过皂化处理不但不会影响测定的准确率,而且还会大大缩短提取时间,减小提取过程中麦角固醇的损失,从而显著提高回收率。同时,麦角固醇测定方法的回收率被证实与土壤样品水土比之间存在显著的负相关关系(r=-0.943,P<0.05)。