瓶源顶隙率对灌装净含量的影响

啤酒灌装成品；争含量作为国家强制性标准，是啤酒厂控制的重要指标。影响瓶装酒灌装净含量因素很多，其中，瓶源质量均一性是因素之一。本文对我厂供应商的瓶源质量进行对比，确定了瓶源顶隙率指标对灌装净含量的重要意义。