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利用秸秆栽培黑木耳配套技术及示范效果 被引量:6

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摘要 因木屑资源逐年不足,开始寻找新的替代料栽培黑木耳(Auricularia auricula)。采用农作物秸秆为主要原料,经专利设备加工处理后,改变了其原有蓬松、容重小、难定型的特性,使之达到类似木屑的质量,再通过配方选择、菌种选育等,使秸秆真正替代木屑栽培黑木耳,成功突破了多年来秸秆栽培黑木耳添加量徘徊在30%的瓶颈。
作者 隋进清 徐立
出处 《中国食用菌》 2017年第3期84-87,共4页 Edible Fungi of China
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