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坚果具有补肾功效
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摘要
在所有零食中,最值得推荐的零食是坚果:核桃、榛子、杏仁、松子、开心果、花生甚至瓜子都可以。从现代营养学角度讲,它们含有有价值的脂肪酸、维生素;从中医角度讲,这些坚果都是植物的种子,既然是种子,即便很小,也蕴藏着未来成为一株生命的能量。
作者
杜屹
出处
《科普天地》
2017年第4期4-4,共1页
关键词
坚果
功效
补肾
开心果
营养学
脂肪酸
维生素
零食
分类号
TS255.6 [轻工技术与工程—农产品加工及贮藏工程]
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