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新茶饮火爆背后四大难题待解

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摘要新茶饮的“网红级”现象仍然在发酵，这个新事物看上去已然突破了品类认知，走进大众视野。然而，新茶饮火爆的背后，有人欢喜有人忧。如何打造新的盈利模式？新赛道的赛点究竟在哪里？如何建立核心壁垒？

作者咖门

出处《中国食品》 2017年第10期85-87,共3页 China Food

关键词茶饮盈利模式食品工业发展现状

分类号 TS971 [轻工技术与工程] F426.82 [经济管理—产业经济]

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中国食品

2017年第10期

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