语文教学与烹调

下载PDF

导出

摘要两年前,央视拍摄的大型纪录片《舌尖上的中国》一经播出,立即火遍大江南北,一时间成为街谈巷议的热点话题,可见烹调艺术在中国有着多么广泛的群众基础。另外,中国人自古以来就爱拿烹调说事,以烹调来设譬说理,比如：＂治大国若烹小鲜＂＂吾闻庖丁之言,得养生焉＂等都是耳熟能详的名言,可见烹调文化已深入到中国人骨髓。在锅台与讲台之间辗转了几十年,

作者鲁万清

机构地区武汉大学附属外语学校

出处《中学语文（大语文论坛）（下旬）》 2017年第5期136-138,共3页

关键词大型纪录片治大国若烹小鲜人骨髓食材烹调方法课堂气氛整体感知多媒体技术大快朵颐现代化教学手段

分类号 G633.3 [文化科学—教育学]

引文网络
相关文献

1吴者.在考试中成长[J].考试（高考文科版）,2014,0(12):1-1.
2李亚男.感怀[J].中国校园文学（青春号）,2013,0(4):78-80.
3黄丽华.收获陶醉——配合第六册课文《荷花》[J].新语文学习（小学中年级）,2008,0(4):34-35.
4王宇.只恐深夜花睡去[J].作文通讯（高中版）,2016,0(11):7-7.
5徐淑,祁兵,陈霞.都将真情赋素笺(一)[J].中学生阅读（高中版）,2004(11):30-32.
6马德.国营澡堂[J].高中生之友（青春版）,2015,0(3):32-33.
7刘英芹.初中物理实验教学的“烹调”艺术[J].教育实践与研究（中学版）（B）,2013(8):57-58.
8吴周健.古人学技[J].职业技术教育,1998,19(16):24-25.
9王才欣.熟悉中求陌生——谈说明文的写作[J].南京师范大学文学院学报,1999(6):2-2.
10崔康.庖丁解牛[J].美文（青春写作）,2009,0(2):54-55.

中学语文（大语文论坛）（下旬）

2017年第5期

浏览历史

内容加载中请稍等...

语文教学与烹调

相关作者

相关机构

相关主题

浏览历史