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谁是决定品类创新成败的关键?
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摘要
品类创新是近年行业最大热点,但是如何品类创新?哪些是关键问题?笔者试图通过解析牛白瓶和茅台汉酱两个案例,总结一些经验分享给读者。
作者
王伟设
出处
《新食品》
2017年第13期4-4,共1页
New Food
关键词
美食学
品类创新
行业热点
白酒业
分类号
TS971 [轻工技术与工程]
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新食品
2017年 第13期
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