主厨级烹饪神器

在芝加哥西环地区的Aviary鸡尾酒吧，60岁的菲利普·普雷斯顿（Philip Preston）靠在厨房墙上，在他周围，几个穿黑衣的调酒师正聚精会神地制作全美最新颖的几款鸡尾酒，他们头顶上的灯把房间照得和手术室一样明亮。