期刊文献+

流通环节加工食品质量安全关键点风险评估 被引量:1

下载PDF
导出
摘要 食品安全问题已成为21世纪备受全球关注的重点问题,事关人们的生命健康和社会经济的发展,属于重大民生问题和社会问题。当前,我国已建立了一定的流通环节食品安全监管系统,但对于加工食品的质量和安全关键点,是否能够在流通环节得到有效的监管,还需进行一定的风险评估检测。
作者 李阳 郭焰
出处 《食品安全导刊》 2017年第02X期45-45,共1页 China Food Safety Magazine
  • 相关文献

同被引文献21

引证文献1

二级引证文献16

相关作者

内容加载中请稍等...

相关机构

内容加载中请稍等...

相关主题

内容加载中请稍等...

浏览历史

内容加载中请稍等...
;
使用帮助 返回顶部