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ICP-MS法在酸性条件下同时测定食品包装材料中5种金属元素迁移量
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摘要
利用电感耦合等离子体质谱仪(ICP-MS)在酸性条件下检测箔材和罐材两种食品包装材料的铅、砷、镉、铬和锡。结果表明,各元素的相关系数、检出限、回收率、精密度符合检测要求,证明电感耦合等离子体质谱仪在食品包装材料检测方面有应用价值。
作者
阮金如
机构地区
红河州食品药品检验所
出处
《食品安全导刊》
2017年第03X期134-135,共2页
China Food Safety Magazine
关键词
电感耦合等离子体质谱仪
食品包装
酸性
检测
分类号
TS206.4 [轻工技术与工程—食品科学]
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