摘要
本文主要研究高效简便的食用植物油DNA提取方法,为食用植物油后续核酸检测实验奠定基础。本次实验选取11份不同原料市售食用植物油为实验样品,进行核酸富集处理,采用CTAB法和三种不同试剂盒法对富集前后样品进行DNA提取,用植物叶绿体t RNA基因扩增结果评估DNA提取效率。最后得出,结合核酸富集与CTAB法、DNeasy?Plant试剂盒提取食用油DNA,可应用于后续植物油基因检测和成分鉴定。
出处
《食品安全导刊》
2017年第03X期154-156,共3页
China Food Safety Magazine