期刊文献+

食品安全快速检测技术应用进展 被引量:1

下载PDF
导出
摘要 随着人们生活水平的提高,人们对健康问题也越来越加重视,食品的安全性正是影响人们健康问题的方式之一。因此,需要对食品的安全进行把关,食品安全快速检测技术正是由此得到充分应用发展的现代科学技术。基于此,本文主要探讨食品安全快速检测技术的常见检测方法及其应用进展,以供参考。
作者 刘慧清
出处 《食品安全导刊》 2017年第04X期104-104,共1页 China Food Safety Magazine
  • 相关文献

参考文献3

二级参考文献27

  • 1郭志红,张荣,张连彦,王艳,方晖,王国青,邢婉丽,周德刚,翟淑平,程京.蛋白芯片在兽药残留检测中的应用[J].中国兽药杂志,2005,39(10):9-12. 被引量:19
  • 2.中华人民共和国农业部文件:农牧发[2001]38号动物源食品中兽药残留检测方法[Z].,..
  • 3NY/QY468-2001.动物组织中盐酸克仑特罗的测定气相色谱-质谱法[Z].[S].中华人民共和国农业部,..
  • 4.中华人民共和国农业部公告第236号:动物性食品中兽药残留检测方法[Z].,2003.21.
  • 5.中华人民共和国农业部文件:农牧发[1998]17号兽药及其他化学物质在动物食性组织中残留检测方法[Z].,.127.
  • 6NY/QY421-2003.动物尿液中盐酸克仑特罗的测定气相色谱-质谱法[Z].[S].中华人民共和国农业部,..
  • 7.中华人民共和国农业部公告第235号:动物性食品中兽药最高残留限量[Z].,2002..
  • 8王晶,王林,黄晓蓉.食品安全快速检测技术[M].北京:化学工业出版,2000:4-5.
  • 9HOLDEN N M.Paper test-strip for rapid determination of nitrate tracer[J].Commum Soil Sci Plant Anal,1995,26:1885-1994.
  • 10WATERS L C,COUNTS R W,PALAUSKY A,et al.Colorimetric strip tests:a comparison of visual and reflectometric measurements for quantitative applications[J].J Hazard Mater,1995,43:1-12.

共引文献57

同被引文献6

引证文献1

相关作者

内容加载中请稍等...

相关机构

内容加载中请稍等...

相关主题

内容加载中请稍等...

浏览历史

内容加载中请稍等...
;
使用帮助 返回顶部