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食品检验技术现存的问题及对策
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1
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摘要
食品安全问题是人们一直以来关心的话题,食品检验技术为提高食品质量起到了至关重要的作用。食品检验技术发展到今天,许多检验人员将快捷、便利视为食品检验技术是否合格的标准。本文主要阐述我国当前食品检验技术面临的问题,并提出一些对策,以供参考。
作者
赵颖
机构地区
丹东市食品检验检测中心
出处
《食品安全导刊》
2017年第04X期113-113,共1页
China Food Safety Magazine
关键词
食品检验
食品安全
检测方法
分类号
TS207.3 [轻工技术与工程—食品科学]
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2017年 第04X期
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