摘要
指出了社区支持农业作为一种新兴的可持续性农业模式,目前在我国的发展过程中存在严重的信任问题。分析了信任问题产生的原因:利益失衡,人际关系疏远,食品监管体系的不完善以及历史负面经验的传导,随后从消费者角度考虑并讨论了消费者信任产生的条件,最终得出了研究结果。信任的建构有4个途径:开放的生产方式;与消费者的频繁互动;社交媒体的参与;高品质的食品的供应。解决了消费者与生产者之间的信任问题,对社区支持农业在我国的快速、稳定发展提供了理论支持,同时也进一步促进了我国社会整体的和谐。
出处
《绿色科技》
2017年第10期286-289,共4页
Journal of Green Science and Technology