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浅析面粉生产中的小麦清理与环境保护
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摘要
小麦清理是面粉生产的重要环节,清理效果的好坏直接影响到面粉出率,特别是优质小麦粉的出率和小麦粉的品质。只有制定合理的工艺流程,才能充分发挥设备的除杂效果,从而为小麦制粉稳产、优质、低消耗创造条件。在小麦清理过程中,必须注意环境保护、控制粉尘排放、减少噪声污染以及做好下脚物料的收集,减少对生态环境的危害。
作者
李林轩
李硕
王晓芳
机构地区
湖南永州下河国家粮食储备库
出处
《现代面粉工业》
2017年第3期1-5,共5页
Modern Flour Milling Industry
关键词
面粉生产
小麦清理
环境保护
分类号
TS211 [轻工技术与工程—粮食、油脂及植物蛋白工程]
X792 [环境科学与工程—环境工程]
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现代面粉工业
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