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农业部成立全国兽药残留与耐药性控制专家委员会 为加强兽用抗菌药物管理、保障我国动物源性食品安全和公共卫生安全，根据《兽药管理条例》，近日，农业部在全国兽药残留专家委员会的基础上，成立了全国兽药残留与耐药性控制专家委员会。